Este plato es una verdadera joya de la culinaria filipina, amado por generaciones. El Estofado de Shrimp ofrece una combinación exquisita de sabor dulce y umami, gracias al uso generoso de leche de coco. Tradicionalmente, se prepara con langostinos frescos, cebolla, ajo, jengibre, y a menudo se sirve con arroz granos, complementando perfectamente